Warning: Undefined array key "margin_above" in /var/www/markgod/data/www/ru.ecowe.org/wp-content/plugins/ultimate-social-media-icons/libs/controllers/sfsiocns_OnPosts.php on line 619

Warning: Undefined array key "margin_below" in /var/www/markgod/data/www/ru.ecowe.org/wp-content/plugins/ultimate-social-media-icons/libs/controllers/sfsiocns_OnPosts.php on line 620
Ecowe Rus Что я могу сделать для экологии?,Эко новости,Эко статьи ЮНЕП: человечество теряет треть производимого продовольствия

ЮНЕП: человечество теряет треть производимого продовольствия


Warning: Undefined array key "margin_above" in /var/www/markgod/data/www/ru.ecowe.org/wp-content/plugins/ultimate-social-media-icons/libs/controllers/sfsiocns_OnPosts.php on line 619

Warning: Undefined array key "margin_below" in /var/www/markgod/data/www/ru.ecowe.org/wp-content/plugins/ultimate-social-media-icons/libs/controllers/sfsiocns_OnPosts.php on line 620

Более 930 млн тонн продовольствия, проданного в 2019 году, оказалось не на столах потребителей, а в мусорных ящиках. Об этом сообщается в новом отчете Программы ООН по окружающей среде (ЮНЕП). В целом, по данным экспертов организации, потери составляют около 17 процентов всего производимого продовольствия. Еще какое-то количество продуктов питания не доходит до прилавка: остается гнить на поле или портится при транспортировке.

Ежегодно жители планеты выбрасывают более 900 млн тонн продовольствия. Фото: Unsplash/С.Тимсина

Получается, что мы выбрасываем треть всего продовольствия.

Авторы опубликованного сегодня доклада провели всесторонний анализ проблемы и разработали рекомендации, связанные с подсчетом потерь продовольствия.  «Если мы действительно хотим справиться с изменением климата, спасти биоразнообразие и решить проблему загрязнения воздуха, частный сектор, правительства и рядовые граждане должны принять участие в работе по сокращению потерь продовольствия», – говорит Ингер Андерсен, Исполнительный директор ЮНЕП.

Каждый житель России, по данным доклада, выбрасывает в год 33 кг продовольствия, а вот жители Украины, Словакии и Румынии – по 70 кг. Наименее бережливы в регионе венгры – там на каждого жителя приходится по 90 кг продовольственных потерь в год. В Армении и Азербайджане – это уже другой регион в классификации ЮНЕП – этот показатель еще выше: 93 кг в год на человека.

Принято считать, что продукты питания выбрасывают в богатых странах, однако, как выяснилось, эта проблема распространена повсюду, хотя из беднейших стран мира сложнее получить достоверную информацию.  В целом, по данным исследования, жители планеты выбрасывают до 11 процентов покупаемого продовольствия, рестораны – пять процентов, а торговая сеть – два процента.

В результате страдает окружающая среда – до десяти процентов эмиссий парниковых газов связывают именно с продовольственными потерями. «Сокращение потерь поможет снизить объемы выбросов парниковых газов, замедлить разрушение природы, а также увеличить запасы продовольствия, сократить масштабы голода и сберечь средства», – говорит глава ЮНЕП. Сокращение продовольственных потерь – одна из задач Целей устойчивого развития.

В 2019 году, еще до пандемии, 690 млн человек страдали от нехватки продовольствия, а три миллиарда жителей планеты не могли позволить себе здоровое питание. Пандемия существенно ухудшила эти показатели.  Авторы исследования настоятельно призывают всех людей в мире не выбрасывать продукты питания. Они также рекомендуют включить борьбу с продовольственными потерями в национальные планы по противодействию изменению климата. Этот вопрос будет обсуждаться на Саммите продовольственных систем, который Генеральный секретарь ООН планирует созвать в этом году.

Решение любой проблемы начинается с оценки ее масштабов, а с этим, как уже отмечалось, не все благополучно: далеко не все страны собирают данные в соответствии с установленными стандартами. В ЮНЕП планируют провести ряд семинаров для стран-членов организации, чтобы усовершенствовать методы сбора и обработки информации.

Источник: https://ecoportal.su/

Спасающая от жары одежда появится в продаже в 2022 годуСпасающая от жары одежда появится в продаже в 2022 году


Warning: Undefined array key "margin_above" in /var/www/markgod/data/www/ru.ecowe.org/wp-content/plugins/ultimate-social-media-icons/libs/controllers/sfsiocns_OnPosts.php on line 619

Warning: Undefined array key "margin_below" in /var/www/markgod/data/www/ru.ecowe.org/wp-content/plugins/ultimate-social-media-icons/libs/controllers/sfsiocns_OnPosts.php on line 620
Рамис Ганиев  Лето 2021 года показало всей России, насколько жарко может быть на улице. Во многих крупных городах установилась рекордная температура свыше 33 градусов Цельсия. Чтобы спастись от летнего зноя

Ученые разработали уникальный способ очистки рек от мусораУченые разработали уникальный способ очистки рек от мусора


Warning: Undefined array key "margin_above" in /var/www/markgod/data/www/ru.ecowe.org/wp-content/plugins/ultimate-social-media-icons/libs/controllers/sfsiocns_OnPosts.php on line 619

Warning: Undefined array key "margin_below" in /var/www/markgod/data/www/ru.ecowe.org/wp-content/plugins/ultimate-social-media-icons/libs/controllers/sfsiocns_OnPosts.php on line 620
Фото: Jeremy Bishop / Unsplash Ученые представили передовой метод очищения рек от опасных частиц мусора. Существующие методы отслеживания загрязнения рек пластиком в основном ориентированы на обнаружение видимого мусора на поверхности,

Топ-5 продуктов, про которые стоит забыть ради здоровьяТоп-5 продуктов, про которые стоит забыть ради здоровья


Warning: Undefined array key "margin_above" in /var/www/markgod/data/www/ru.ecowe.org/wp-content/plugins/ultimate-social-media-icons/libs/controllers/sfsiocns_OnPosts.php on line 619

Warning: Undefined array key "margin_below" in /var/www/markgod/data/www/ru.ecowe.org/wp-content/plugins/ultimate-social-media-icons/libs/controllers/sfsiocns_OnPosts.php on line 620
Назовет ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова. Откажитесь от этих продуктов! Есть ряд продуктов, которые, как ни пытайся, полезными не сделать. И тут работает одно правило: взять

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial

Warning: Undefined array key "sfsi_vk_page" in /var/www/markgod/data/www/ru.ecowe.org/wp-content/plugins/ultimate-social-media-icons/libs/sfsi_widget.php on line 1276
VK
OK