Warning: Undefined array key "margin_above" in /var/www/markgod/data/www/ru.ecowe.org/wp-content/plugins/ultimate-social-media-icons/libs/controllers/sfsiocns_OnPosts.php on line 619
Warning: Undefined array key "margin_below" in /var/www/markgod/data/www/ru.ecowe.org/wp-content/plugins/ultimate-social-media-icons/libs/controllers/sfsiocns_OnPosts.php on line 620
Фото: pixabay.com
Изменение климата сокращает площади пригодных для выращивания кофе земель.
Глобальное потепление может привести к значительному удорожанию кофе. Это связано с тем, что кофейные деревья очень чувствительны к температурным и погодным условиям. Они плохо переносят жару, сухость и чрезмерную влажность.
Об этом сообщает издание «DW».
В многих тропических странах, где выращивают кофе, климат становится все менее стабильным. По некоторым прогнозам, к 2050 году площади пригодных для выращивания кофе земель сократятся вдвое. В теории глобальное потепление может сделать пригодными для выращивания кофе более северные районы, где ранее для этой культуры было слишком холодно. Однако на практике этому есть серьезные препятствия.
Во-первых, значительная часть потенциальных «новых кофейных территорий» сегодня покрыта лесами. Их вырубка еще больше усугубит климатический кризис. Во-вторых, Европа, которая является крупнейшим потребителем кофе, угрожает ввести полный запрет на импорт продовольствия, выращенного на месте вырубленных лесов. Такая запрет точно негативно повлияет на планы расширения кофейных плантаций.
Тенденция к удорожанию кофе можно заметить уже сейчас. За последние 30 лет, когда влияние глобального потепления стало заметным само по себе, цены на зеленый кофе выросли примерно на 60%, а на кофейные продукты — уже на 600%.
Источник: https://cursorinfo.co.il/world-news
